茶碗变为红豆粥
你有过将同一种点心,用种种不同的方法来品尝的经验吗?
日本制作KASUTERA(一种蒸鸡蛋蛋糕)的名店──横滨文明堂,推出了一种与传统完全相背的充满游玩情趣的新点心。 它的名字叫“茶碗、KASUTERA”。
乍一看,这四方盒子的外观,与其他日本点心并没什么两样,可是打开后,这蒸蛋糕被装在一个和式茶碗里。品尝完蛋糕之后,将茶碗打碎!并尽可能将它敲得零碎些,然后,将这些碎茶碗倒入800cc的热水里,再根据个人的爱好,往锅里放一些年糕团什么的,最后,竟然变成一碗热气腾腾的红豆年糕。
这和式茶碗变身为红豆粥的创意,原来是购买了该点心的客人,觉得茶碗扔了可惜,该意见被反映到横滨文明堂,经过一番努力,3年前终于开发出了这用红豆做成的,独一无二的“可吃的茶碗”。
“茶碗、KASUTERA”可以在“乐天”网上订购,大约7至10天便可入手,售价3150日元。
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